諒設計アーキテクトラーニングW資格取得講座
酒粕とは？麹とは？
酒粕とは、日本酒などのもろみを圧搾後に残った白い固形物のことを言います。酒米を醸造することにより、重量比で25％ほどの酒粕を取り出せるとされています。
その成分には、ペプチドやアミノ酸、ビタミン、酵母などの栄養素が豊富に含まれているため、健康効果が期待できる食品として、現在見直されています。麹とは、蒸した米や麦、大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたもののことを言います。
国内で古くから使用されてきた調味料である味噌や醤油、みりん、酢、日本酒などは、麹を使用した発酵食品です。麹は、便秘を解消するように促したり、美肌効果が期待できます。
酒粕･麹マイスターW資格取得講座とは？
酒粕や麹について学ぶのにおススメなのが、諒設計アーキテクトラーニングの「酒粕･麹マイスターW資格取得講座」です。
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座は、3年連続口コミ評判ランキング一位した人気の通信講座です。自宅に居ながら、自分の好きな時間に、酒粕の基礎知識から酒粕の選び方、酒粕の栄養素や美容効果、アンチエイジング効果、酒粕を使用した料理レシピなど、酒粕や麹に関する幅広い知識を学べる講座です。
「酒粕･麹マイスターW資格取得講座」は、酒粕や麹について、初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、誰でも安心して学べる内容となっています。
諒設計アーキテクトラーニングの「酒粕･麹マイスターW資格取得講座」は、日本安全食料料理協会（JSFCA）主催の「酒粕･糀マイスター」、日本インストラクター技術協会（JIA）主催の「酒粕ソムリエ」の2つの資格に対応しています。
最短2ヶ月で2つの資格の試験範囲に直接対応した講座となっています。また、各協会が指定するスペシャル講座を受講することが可能です。
スペシャル講座は、添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事によって試験が免除となり、「酒粕･糀マイスター」、「酒粕ソムリエ」の2資格が講座卒業と同時に認定されます。
スペシャル講座は、確実に資格を取得したい人や、すぐにでも資格を取得したい人にオススメの講座です。
酒粕･麹マイスターW資格取得講座･スペシャル講座の料金は？
諒設計アーキテクトラーニングの「酒粕･麹マイスターW資格取得講座･スペシャル講座」の料金を見てみましょう。酒粕･麹マイスターW資格取得講座は59,800円です。
さらに、スペシャル講座は、79,800円です。現在、当講座の資料請求をすると、通信講座徹底ガイド本を無料で手に入れられるので、資格の取得のために役立てると良いでしょう。
